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BIENESTAR BIOLOGICO EN LA ESPAÑA RURAL ENSAYOS DE HISTORIA

BIENESTAR BIOLOGICO EN LA ESPAÑA RURAL ENSAYOS DE HISTORIA
-5% disc. 26,00€
24,70€
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  • Publisher P.U.ZARAGOZA
  • Author/s Martínez de Baños / León-Carrión, José / Sanmiguel Abel, Carlos Ramón / Javier Munoz-Basols
  • ISBN13 9788413407692
  • ISBN10 8413407699
  • Type Book
  • Pages 332
  • Published 2024
  • Bookbinding Rustic

BIENESTAR BIOLOGICO EN LA ESPAÑA RURAL ENSAYOS DE HISTORIA

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Este libro de ensayos de historia antropométrica analiza las relaciones entre el crecimiento económico y los patrones de crecimiento humano en el mundo rural durante la transición nutricional española. Con datos de altura, peso e índice de masa corporal, principales indicadores del estado nutricional, enriquece la visión que teníamos de los niveles de vida y del bienestar humano, analizados tradicionalmente con indicadores crematísticos, como la renta per cápita, los salarios reales, los presupuestos e ingresos familiares o el consumo. Los hallazgos reflejan la diversidad del nivel de vida biológico en un momento clave del progreso y de las transiciones demográfica, epidemiológica y nutricional, pero también el impacto ambiental del crecimiento económico y los costes biológicos derivados de la modernización, así como de los cambios políticos y de régimen que principalmente afectaron al siglo XX.

  • Publisher P.U.ZARAGOZA
  • Author/s Martínez de Baños / León-Carrión, José / Sanmiguel Abel, Carlos Ramón / Javier Munoz-Basols
  • ISBN13 9788413407692
  • ISBN10 8413407699
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  • Pages 332
  • Published 2024
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