­Ya est  aqu¡ ,Salvaje ,n§ 20! ,120 p ginas para rescatarde la memoria las semillas con las que plantar el futuro.Entrevista aBrigitte Vasallo: ,la deslumbrante ensayista y exploradora de lasdisidencias ,Brigitte Vasallo, autora del ,Tr¡ptico desilencio, conversa con nuestra redactora jefe ,AnnabelRoda ,sobre el ?xodo rural, la identidad charnega, la guerra delcapital contra el campesinado y por qu? quiere morirse en su pueblo.Fotografiada por ,Lorena Ros.La ascendente cadena del precio dellim¢n: ,¨c¢mo pasa un kilo de lim¢n de costar 20 c?ntimos cuandocuelga del  rbol a 2 euros en el supermercado? Te explicamos la cadena de precio de este c¡trico, que ejemplifica la complejidad de nuestrosistema alimentario. Ilustrado por ,Mar¡a Grande.Cooperativas entransici¢n: ,las cooperativas agroalimentarias facturan cerca dela tercera parte de la industria alimentaria espa¤ola. Dada suimportancia, es absolutamente vital su transici¢n a pr cticassostenibles con el medio ambiente, de c¢mo programas como Sustenttales ayuda a hacerlo nos habla ,Jara Bernu?