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Un viaje gastronómico por el norte de África

Autor Mourad Mazouz

Editorial INTERMÓN OXFAM

Un viaje gastronómico por el norte de África
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  • Publisher INTERMÓN OXFAM
  • ISBN13 9788484520948
  • ISBN10 8484520943
  • Type Book
  • Pages 224
  • Published 2005
  • Language Spanish
  • Bookbinding Cloth

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Book Details

Lo que es innegable es la belleza con la que la naturaleza ha dotado a esos países, la riqueza de su cocina y la infinita hospitalidad de sus habitantes. En estos países la cocina se parece al paisaje: cálida, policroma, aromática, sutil y misteriosa.