Este manual está dirigido a los alumnos de Producción y venta de productos y servicios turísticos nacionales e internacionales y de Productos y destinos turísticos nacionales e internacionales de los ciclos formativos de grado superior de Agencia de Viajes y de Información y Comercialización Turísticas, respectivamente.
Está estructurado en diez capítulos. El primero aborda los aspectos básicos de la utilización de los recursos de un territorio para transformarlos en productos turísticos. El resto trata de las diferentes modalidades de éstos: de sol y playa, salud, cruceros, base geográfica, deportivo, parques temáticos, cultural, urbano y negocios, que abarcan, en nuestra opinión, las principales tendencias turísticas actuales. En estos capítulos también se contemplan los destinos nacionales e internacionales más atrayentes.