Un dia a el Bulli
Editorial RBA LIBROS
Free shipping
Mainland Spain
Mainland Spain
- Publisher RBA LIBROS
- ISBN13 9788479017415
- ISBN10 8479017414
- Type BOOK
- Pages 316
- Collection elBullibooks
- Published 2007
- Language Catalan
- Bookbinding Paperback with flaps
Subjects
Author's CuisineUn dia a el Bulli
Editorial RBA LIBROS
-5% disc. 40,00€
38,00€
Save 2,00€
Not available, ask for avalaibility
Free shipping
Mainland Spain
Mainland Spain
Book details
Aquest projecte té el seu inici quan vam començar a actualitzar la web d'elBulli. Un dels apartats que havíem previst era il. lustrar les 24 hores d'un dia al restaurant. Però el projecte era tan apassionant que finalment vam decidir covertir.lo en un llibre en comptes d'incloure'l a la web. La seva elaboració ha durat dos anys, en les temporades 2005 i 2006. El handicap d'obrir només sis mesos l'any no ens va permetre de concloure la feina en una sola temporada. Aquesta és la història d'un dia a elBulli.
Subjects
Author's CuisineMore books by Albert Adrià
33,25€
35,00€
Ask for avalaibility
33,25€
35,00€
Ask for avalaibility
133,00€
140,00€
Ask for avalaibility