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El gourmet solitario
Editorial ASTIBERRI
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- Publisher ASTIBERRI
- ISBN13 9788492769681
- ISBN10 8492769688
- Type Book
- Pages 200
- Collection Sillón Orejero #
- Published 2010
- Language Spanish
- Bookbinding Rustic
El gourmet solitario
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Book Details
El lado bueno de la vida.Un hombre solitario, con un trabajo que le permite una gran movilidad, recorre las calles de Tokio y otras localidades japonesas para visitar a sus clientes. Cada día es una ocasión para redescubrir un barrio que conoce o para conocer uno nuevo. Pero para este hombre, siempre solitario, el momento de la comida constituye una auténtica aventura, casi un ritual. A lo largo de 19 capítulos El gourmet solitario nos presenta otros tantos platos de la cocina tradicional japonesa. A través de la mirada curiosa de este viajero gastronómico, los autores, Jiro Taniguchi y Masayuki Kusumi, trazan un auténtico retrato sociológico de Japón y de su riqueza gastronómica. Ambos consiguen sumergirnos en las costumbres japonesas, en un paseo sembrado de olores, sabores y diversidad. El gourmet solitario forma parte de esas cosas sencillas que nos ayudan a ver el lado bueno de la vida.. Colección Sillón Orejero.
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- ISBN13 9788492769681
- ISBN10 8492769688
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- Published 2010
- Language Spanish
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