Barcelona. Gastronomie et cuisine
Editorial TRIANGLE
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Mainland Spain
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- Publisher TRIANGLE
- ISBN13 9788484784999
- ISBN10 8484784991
- Type Book
- Pages 240
- Published 2011
- Language French
- Bookbinding Rustic
Sections
RecipesBarcelona. Gastronomie et cuisine
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Book Details
La cuisine de Barcelone est une espèce de grande mosaïque de trencadís constituée au fil des siècles par des influences très diverses. fragments d'un grand puzzle qui pourrait être assemblé de manières très diverses; parce que tout ce qui peut aujourd'hui nous sembler nouveau, exotique ou d'avant-garde, peut êtres sera-t-il demain complètement ingré dans la cuisine classiqu de la villet.
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