Il Cucchiaio d'Argento. Pizze e torte salate
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- ISBN13 9788872127643
- ISBN10 8872127645
- Type Book
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Italian LiteratureIl Cucchiaio d'Argento. Pizze e torte salate
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Book Details
Una sorprendente tatin di pomodori, una croccante sfogliata di erbette, un'inconsueta pizza con i pinoli. Ma anche, raccontati e fotografati passo per passo, gli impasti base per preparare pani ripieni, quiche, pie e tartelette. Un'irresistibile raccolta di 100 ricette inedite, con 60 splendide foto, proposte da II Cucchiaio d' Argento a chi vuole sperimentare il vasto e gustoso mondo delle torte salate.