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La cocinera poblana o el libro de las familias
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- ISBN13 9788490014349
- ISBN10 8490014345
- Type Book
- Pages 478
- Language Spanish
- Bookbinding Rustic
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Book Details
La cocinera poblana lleva por subtítulo El libro de las familias y hace referencia a un manual práctico de cocina española, francesa, inglesa y mexicana, además de a elementos de higiene y economía doméstica. En su interior podremos hallar unas 2000 recetas de fácil ejecución, así como algunos tratados especiales de pastelería, confitería y repostería, diversas recetas y secretos de tocador y medicina doméstica para conservar la salud y prolongar la vida. Se trata de la octava edición, corregida y aumentada.- ISBN13 9788490014349
- ISBN10 8490014345
- Type Book
- Pages 478
- Language Spanish
- Bookbinding Rustic
