Banco de Alimentos ¿Combatir el hambre con las sobras?
Editorial ICARIA EDITORIAL, S.A.
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- Publisher ICARIA EDITORIAL, S.A.
- ISBN13 9788498886917
- ISBN10 8498886910
- Type Book
- Pages 88
- Collection Asaco #
- Published 2015
- Language Spanish
- Bookbinding Rustic
Sections
Social MovementsBanco de Alimentos ¿Combatir el hambre con las sobras?
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Book Details
¿La caridad puede combatir la pobreza alimentaria, y a la vez reducir el desperdicio de alimentos? La fundación Banco de Alimentos así lo cree y lo promueve. Para demostrarlo nos anima a «seguir la comida» que distribuye y contemplar cómo termina en el usuario de sus servicios: personas que padecen pobreza alimentaria.
El presente libro, en cambio, propone «seguir el dinero» con el que se adquieren los productos que reparte el Banco de Alimentos. Una perspectiva distinta que nos descubre su simbiótica relación con la gran industria agroalimentaria: su principal beneficiario.
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