El gusto en España. Indumentaria y gastronomía en el crisol de la historia
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- Publisher EDICIONES TREA S.L
- ISBN13 9788417767082
- ISBN10 8417767088
- Type Book
- Pages 440
- Collection LA COMIDA DE LA VIDA #
- Published 2019
- Language Spanish
- Bookbinding Rustic
- Audience General / Trade
Sections
Anthropology. General ThemesEl gusto en España. Indumentaria y gastronomía en el crisol de la historia
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Book Details
Esta obra el resultado de un lustro de investigación de los autores sobre estos temas y se plantea como un ensayo histórico sobre la evolución del gusto en España. A lo largo de este ensayo se muestra cómo, en el transcurso de la historia, la indumentaria, al igual que la gastronomía, son expresivas; existen realmente códigos indumentarios y gastronómicos que nos hablan de las sociedades humanas y de las personas con más claridad que las palabras, que las proclamas políticas y que los documentos públicos. Y ello es así porque estos dos elementos forman parte inevitable de la comunicación no verbal.
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