Reacciones cotidianas. De la batalla contra la covid-19 a la leche enriquecida, cómo la química está presente en nuestro día a día
Editorial SHACKLETON BOOKS, S.L.
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Mainland Spain
- Publisher SHACKLETON BOOKS, S.L.
- ISBN13 9788418139567
- ISBN10 8418139560
- Type Book
- Pages 184
- Collection CIENCIA #
- Published 2020
- Language Spanish
- Bookbinding Paperback with flaps
Subjects
Scientific DivulgationReacciones cotidianas. De la batalla contra la covid-19 a la leche enriquecida, cómo la química está presente en nuestro día a día
Editorial SHACKLETON BOOKS, S.L.
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Book Details
Desde que nos levantamos hasta que nos acostamos, la química está presente, de una forma u otra, en todos y cada uno de nuestros actos. Reacciones cotidianas no es un libro convencional de química. A pesar de que en él se tratan muchos de los principios fundamentales de esta importantísima disciplina científica, la forma de abordarlos se aleja de la tradicional. En él se analizan muchas de las aplicaciones que la química tiene en nuestras vidas a través de una serie de historias reales: las de los premios Nobel que han luchado contra el cáncer, las avispadas estrategias de marketing de las empresas de alimentación, los casos más mediáticos de dopaje o la creciente quimiofobia. Porque la química forma parte de nuestro día a día, es necesario saber qué información sobre ella es cierta y cuál es fruto de mitos y leyendas. Ningún modo mejor que este libro para conocer la verdad.