PLATOS Y SECRETOS DE AVIA REMEI
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- Publisher COSSETANIA EDICIONS
- ISBN13 9788497910149
- ISBN10 8497910141
- Type Book
- Pages 232
- Collection PRISMA
- Language Spanish
- Bookbinding Rustic
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Book Details
Este nuevo volumen de la cocina de ·via Remei es una recopilación de recetas sencillas de la cocina tradicional catalana y, además, incluye como novedad un apartado que nos descubre los secretos culinarios que caracterizan a la autora y que marcan la diferencia a la hora de obtener los mejores resultados en la elaboración de los platos. Con La cocina de ·via Remei, la autora ya nos demostró su espíritu didáctico y popular; ahora, nos presenta una selección extensa y, sobre todo, completa, de esta cocina que nos es tan cercana y que alguien tiene que recopilar antes de que desaparezca para siempre. Con los secretos de ·via Remei, ¡eso está hecho!
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