Congelación y calidad de la carne
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- Editorial EDITORIAL ACRIBIA, S.A.
- ISBN13 9788420010168
- ISBN10 8420010162
- Tipo LIBRO
- Páginas 112
- Año de Edición 2003
- Idioma Castellano
- Encuadernación Rústica
Congelación y calidad de la carne
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