Química y tecnología del aceite de oliva
Editorial EDICIONES MUNDI-PRENSA
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- Editorial EDICIONES MUNDI-PRENSA
- ISBN13 9788471147400
- ISBN10 8471147408
- Tipo LIBRO
- Año de Edición 1998
- Idioma Castellano
- Encuadernación Rústica
Materias
Nutrición-alimentaciónQuímica y tecnología del aceite de oliva
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