Manual práctico del ahumado de los alimentos
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- Editorial EDITORIAL ACRIBIA, S.A.
- ISBN13 9788420008400
- ISBN10 8420008400
- Tipo LIBRO
- Páginas 140
- Año de Edición 1997
- Idioma Castellano
- Encuadernación Rústica
Materias
Nutrición-alimentaciónManual práctico del ahumado de los alimentos
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Detalles del libro
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