¿Quién es el asesino?
Editorial EDICIONES MARTINEZ ROCA, S.A.
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España peninsular
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- Editorial EDICIONES MARTINEZ ROCA, S.A.
- ISBN13 9788427026469
- ISBN10 8427026463
- Tipo LIBRO
- Páginas 192
- Colección CRONICA NEGRA
- Año de Edición 2001
- Idioma Castellano
- Encuadernación Rústica
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Detalles del libro
Se recogen en un solo volumen, las tradiciones vinícolas del pasado, incluyendo el conocimiento antiguo, al mismo tiempo que los adelantos técnicos y los descubrimientos científicos del presente. A ello se añade la experiencia de los autores que investigan, recopilan y ensayan numerosos útiles y técnicas enológicas para elaborar diferentes tipos de vino a pequeña escala.
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