Manual de química y bioquímica de los alimentos

Name: Manual de química y bioquímica de los alimentos
Price: 40,85 EUR
Availability: OutOfStock
Author: coultate, tom p.
ISBN: 9788420010892

Autor Tom P. Coultate

Editorial EDITORIAL ACRIBIA, S.A.

Manual de química y bioquímica de los alimentos

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Editorial EDITORIAL ACRIBIA, S.A.
ISBN13 9788420010892
ISBN10 8420010898
Tipo Libro
Páginas 312
Año de Edición 2007
Idioma Castellano
Encuadernación Rústica