Les móres 31. Productes de mercat
Editorial SD·EDICIONS
Envío gratis a partir de 19€
España peninsular
España peninsular
- Editorial SD·EDICIONS
- ISBN13 9788492607082
- ISBN10 8492607084
- Tipo LIBRO
- Páginas 20
- Colección Productes de mercat #31
- Año de Edición 2009
- Idioma Catalán
- Encuadernación Rústica
Materias
CocinaLes móres 31. Productes de mercat
Editorial SD·EDICIONS
-5% dto. 6,95€
6,60€
Ahorra 0,35€
No disponible, consulte disponibilidad
Envío gratis a partir de 19€
España peninsular
España peninsular
Detalles del libro
Les móres. Des de la seva empresa de conserves artesanes El Tupí de la Cerdanya, la Caterina Solé ens proposa 10 receptes per cuinar les móres, un fruit que tots coneixem, que recollim en les nostres excursions per la muntanya i que, malgrat la seva senzillesa, té unes excel·lents propietats gustatives, nutritives i culinàries. A l'obrador de la Caterina Solé, s'hi fan tota mena de salses, confitures, olis, vinagres aromatitzats, i s'hi preparen herbes i bolets per cuinar. És fundadora, juntament amb el seu marit, de l'Associació d'Artesans Alimentaris del Pirineu.
Materias
CocinaMás libros de Caterina Solé
11,40€
12,00€
Consulte disponibilidad