Shopping Cart

Les móres 31. Productes de mercat

Autor Caterina Solé

Editorial SD·EDICIONS

Les móres 31. Productes de mercat
-5% disc.    6,95€
6,60€
Save 0,35€
Not available online, but our booksellers can check its availability to give you an estimate of when we might have it ready for you.
Free shipping on orders over 19€
Mainland Spain
FREE shipping from €19

to mainland Spain

24/48h shipping

5% discount on all books

FREE pickup at the bookstore

Come and be surprised!

  • Publisher SD·EDICIONS
  • ISBN13 9788492607082
  • ISBN10 8492607084
  • Type Book
  • Pages 20
  • Collection Productes de mercat #31
  • Published 2009
  • Language Catalan
  • Bookbinding Rustic

Sections

Kitchen

Les móres 31. Productes de mercat

Autor Caterina Solé

Editorial SD·EDICIONS

-5% disc.    6,95€
6,60€
Save 0,35€
Not available online, but our booksellers can check its availability to give you an estimate of when we might have it ready for you.
Free shipping on orders over 19€
Mainland Spain
FREE shipping from €19

to mainland Spain

24/48h shipping

5% discount on all books

FREE pickup at the bookstore

Come and be surprised!

Book Details

Les móres. Des de la seva empresa de conserves artesanes El Tupí de la Cerdanya, la Caterina Solé ens proposa 10 receptes per cuinar les móres, un fruit que tots coneixem, que recollim en les nostres excursions per la muntanya i que, malgrat la seva senzillesa, té unes excel·lents propietats gustatives, nutritives i culinàries. A l'obrador de la Caterina Solé, s'hi fan tota mena de salses, confitures, olis, vinagres aromatitzats, i s'hi preparen herbes i bolets per cuinar. És fundadora, juntament amb el seu marit, de l'Associació d'Artesans Alimentaris del Pirineu.

Sections

Kitchen

More books by Caterina Solé