Les móres 31. Productes de mercat
Editorial SD·EDICIONS
-5% disc. 6,95€
6,60€
Save 0,35€
Not available online, but our booksellers can check its availability to give you an estimate of when we might have it ready for you.
Free shipping on orders over 19€
Mainland Spain
Mainland Spain
- Publisher SD·EDICIONS
- ISBN13 9788492607082
- ISBN10 8492607084
- Type Book
- Pages 20
- Collection Productes de mercat #31
- Published 2009
- Language Catalan
- Bookbinding Rustic
Sections
KitchenLes móres 31. Productes de mercat
Editorial SD·EDICIONS
-5% disc. 6,95€
6,60€
Save 0,35€
Not available online, but our booksellers can check its availability to give you an estimate of when we might have it ready for you.
Free shipping on orders over 19€
Mainland Spain
Mainland Spain
Book Details
Les móres. Des de la seva empresa de conserves artesanes El Tupí de la Cerdanya, la Caterina Solé ens proposa 10 receptes per cuinar les móres, un fruit que tots coneixem, que recollim en les nostres excursions per la muntanya i que, malgrat la seva senzillesa, té unes excel·lents propietats gustatives, nutritives i culinàries. A l'obrador de la Caterina Solé, s'hi fan tota mena de salses, confitures, olis, vinagres aromatitzats, i s'hi preparen herbes i bolets per cuinar. És fundadora, juntament amb el seu marit, de l'Associació d'Artesans Alimentaris del Pirineu.
Sections
KitchenMore books by Caterina Solé
11,40€
12,00€
Ask for avalaibility