Tapas: La cocina del Tickets
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- Editorial RBA LIBROS
- ISBN13 9788490560051
- ISBN10 8490560056
- Tipo LIBRO
- Páginas 176
- Colección RPRA #
- Año de Edición 2013
- Idioma Castellano
- Encuadernación Cartone
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Detalles del libro
El restaurante Tickets, en Barcelona, es "un Bulli de barrio", como lo ha definido su creador, Albert Adrià. Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets, comer de tapas es más que una forma de alimentarse, es una filosofía de cocina y de vida. Albert Adrià nos invita a probar en nuestras casas esta experiencia gastronómica y cocina para nosotros las tapas emblemáticas de su restaurante. Ocultar resumen completo
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