Gastronomía y cocina Valenciana -Castellón-Valencia-Alicante-
Editorial TRIANGLE
-5% dto. 12,00€
11,40€
Ahorra 0,60€
No disponible online, pero nuestras libreras pueden consultar su disponibilidad para darte un estimado de cuándo podríamos tenerlo listo para ti.
Envío gratis a partir de 19€
España peninsular
España peninsular
- Editorial TRIANGLE
- ISBN13 9788484785880
- ISBN10 8484785882
- Tipo Libro
- Páginas 240
- Colección SERIE 4
- Año de Edición 2014
- Idioma Castellano
- Encuadernación Rústica
Secciones
RecetariosGastronomía y cocina Valenciana -Castellón-Valencia-Alicante-
Editorial TRIANGLE
-5% dto. 12,00€
11,40€
Ahorra 0,60€
No disponible online, pero nuestras libreras pueden consultar su disponibilidad para darte un estimado de cuándo podríamos tenerlo listo para ti.
Envío gratis a partir de 19€
España peninsular
España peninsular
Detalles del libro
La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia valenciana sap treure partit de la increïble abundància i diversitat paisatgística: cuina litoral i cuina d?interior, cuina rural i cuina burgesa, cuina tradicional i cuina d?avantguarda, que coneixerem en un viatge a través de la història dels productes, el territori i quaranta receptes escollides.