Cocinando Japón. Recetas con historia para elaborar en casa
Editorial TAKETOMBO BOOKS
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España peninsular
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- Editorial TAKETOMBO BOOKS
- ISBN13 9788494048364
- ISBN10 8494048368
- Tipo LIBRO
- Páginas 96
- Año de Edición 2014
- Idioma Castellano
- Encuadernación Rústica
Materias
Cocina Del MundoCocinando Japón. Recetas con historia para elaborar en casa
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Detalles del libro
Diego Laso cocina de la misma forma en que practica artes marciales. Con disciplina y ahínco, siempre en busca de la perfección, tal vez un camino eterno sembrado de lucha y esfuerzo en el que no está permitido rendirse fácilmente. Maneja los cuchillos como si fueran verdaderas katanas y su procedimiento es tan metódico ...