Cocinando Japón. Recetas con historia para elaborar en casa
Editorial TAKETOMBO BOOKS
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Mainland Spain
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- Publisher TAKETOMBO BOOKS
- ISBN13 9788494048364
- ISBN10 8494048368
- Type Book
- Pages 96
- Published 2014
- Language Spanish
- Bookbinding Rustic
Sections
World CuisineCocinando Japón. Recetas con historia para elaborar en casa
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Book Details
Diego Laso cocina de la misma forma en que practica artes marciales. Con disciplina y ahínco, siempre en busca de la perfección, tal vez un camino eterno sembrado de lucha y esfuerzo en el que no está permitido rendirse fácilmente. Maneja los cuchillos como si fueran verdaderas katanas y su procedimiento es tan metódico ...