Vegetarische und vegane Ernährung
Editorial LESKE (UTB)
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- Editorial LESKE (UTB)
- ISBN13 9783825250232
- ISBN10 3825250237
- Tipo LIBRO
- Páginas 511
- Año de Edición 2020
- Idioma Alemán
Vegetarische und vegane Ernährung
Editorial LESKE (UTB)
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Detalles del libro
Biografía del autor
Prof. Dr. Claus Leitzmann (em.) lehrte an der Universität Gießen.
Markus Keller ist Ernährungswissenschaftler. Er ist Gründer und Leiter des Instituts für alternative und nachhaltige Ernährung in Biebertal bei Gießen.
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