📚5% de descuento en todos los libros + envío gratis a España peninsular a partir de 19€📚

Cesta de la compra

Total:
Gastos de envío:
España peninsular
Finalizar Compra

Nutrición-Alimentación

Ordenar por

 

Listar

Mostrando 145 a 156 de 469 (40 Páginas)

Tecnología de la carne y de los productos cárnicos

Tecnología de la carne y de los productos cárnicos

G. López de la Torre
33,12€ 34,86€
Consulte disponibilidad
Guía para la elaboración de un plan de limpieza y desinfección

Guía para la elaboración de un plan de limpieza y desinfección

Critt Hyginov
17,13€ 18,03€
Consulte disponibilidad
El vino y la viña. Geografia historica de la viticultura y el comercio del vino

El vino y la viña. Geografia historica de la viticultura y el comercio del vino

Tim Urwin
23,28€ 24,50€
Consulte disponibilidad
Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos.

Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos.

José Miguel Aguilera, Juan de Dios Alvarado
36,10€ 38,00€
Consulte disponibilidad
Ciencia de la carne de ave.

Ciencia de la carne de ave.

R.I. Richardson
48,45€ 51,00€
Consulte disponibilidad
Tablas de composición de alimentos.

Tablas de composición de alimentos.

Luisa Cabrera, Olga Moreiras, Ángeles Carbajal
9,43€ 9,92€
Consulte disponibilidad
Higiene veterinaria de los alimentos

Higiene veterinaria de los alimentos

Karsten Fehlhaber
62,70€ 66,00€
Consulte disponibilidad
Panadería y Repostería para profesionales.

Panadería y Repostería para profesionales.

Wayne Gisslen
51,30€ 54,00€
Consulte disponibilidad
Nutrición y dietoterapia de Krause.

Nutrición y dietoterapia de Krause.

Kathleen Mahan, L, , Sylvia Escott-Stump
73,63€ 77,50€
Consulte disponibilidad
Fundamentos de tecnología de los alimentos.

Fundamentos de tecnología de los alimentos.

Horst-Dieter Tscheuschner
62,81€ 66,11€
Consulte disponibilidad
Alimentacón y salud pública

Alimentacón y salud pública

Herlinda Madrigal, Alfredo Martínez, Iciar Astiasarán Anchía
28,54€ 30,05€
Consulte disponibilidad
Las vitaminas en la alimentación de los españoles. Estudio eVe

Las vitaminas en la alimentación de los españoles. Estudio eVe

AA. VV.
37,06€ 39,01€
Consulte disponibilidad