Tecnología de los alimentos ll. Alimentos de origen animal

25.24

Ex Tax: 24.27

Author/s
Ordoñez, Juan A.
ISBN13
9788477385769
ISBN10
8477385769
Type
BOOK
Pages
366
Collection
Ciencias químicas. Tecn. bioquímica y de los alim.
Published
1998
Bookbinding
Paperback
Publisher:
EDITORIAL SINTESIS, S.A.
Availability:
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