Appetites
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- Publisher PLANETA
- ISBN13 9788408287056
- ISBN10 8408287052
- Type BOOK
- Pages 304
- Collection Grandes chefs #
- Published 2024
- Language Spanish
- Bookbinding Paperback with flaps
Subjects
Author's CuisineAppetites
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Book details
El nuevo libro de Anthony Bourdain, uno de los cocineros y divulgadores gastronómicos más reconocidos mundialmente.
El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíamos conocer y saber cocinar. Escrito al más puro estilo incorrecto que tanto le caracteriza y con un gran sentido del humor, las recetas están pensadas para que puedan prepararse en casa sin problema y para impresionar a los invitados.
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