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La alcachofa, de la huerta a la mesa.
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- Publisher U.ALICANTE
- ISBN13 9788497176989
- ISBN10 8497176987
- Type Book
- Pages 132
- Collection GASTRONOMIA
- Published 2020
- Language Spanish
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Book Details
La alcachofa es un producto fresco con múltiples usos y beneficioso para la salud. La conservación del cultivo de la alcachofa en diversas comarcas y regiones españolas, como la zona mediterránea, favorece el mantenimiento de la agricultura tradicional y del paisaje.- Publisher U.ALICANTE
- ISBN13 9788497176989
- ISBN10 8497176987
- Type Book
- Pages 132
- Collection GASTRONOMIA
- Published 2020
- Language Spanish
