Operaciones y procesos de producción en el sector turístico
Editorial EDITORIAL SINTESIS, S.A.
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- Publisher EDITORIAL SINTESIS, S.A.
- ISBN13 9788497561730
- ISBN10 8497561732
- Type BOOK
- Pages 448
- Collection Ciencias de la vida
- Published 2004
- Language Spanish
- Bookbinding Rustic
Subjects
Tourism ManagementOperaciones y procesos de producción en el sector turístico
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Book details
Conocer las operaciones y procesos de producción en la
empresa turística es uno de los principales objetivos que debe conseguir
cualquiera que pretenda desempeñar su labor profesional en el ámbito de la
hostelería y el turismo.
El libro hace un análisis exhaustivo de la empresa turística y su entorno
y de los distintos procesos de producción que se dan en su seno, centrando su atención en las agencias de viajes, en las empresa*ER) transporte, de alojamiento, de restauración y de oci
El libro hace un análisis exhaustivo de la empresa turística y su entorno
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