El sabor de...INDIA
Editorial EVEREST
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Mainland Spain
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- Publisher EVEREST
- ISBN13 9788424183967
- ISBN10 8424183967
- Type Book
- Pages 261
- Published 2005
- Language Spanish
- Bookbinding Paperback with flaps
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World CuisineEl sabor de...INDIA
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Book Details
El sabor de India plasma la riqueza de la gastronomía de un país que se enorgullece de su diversidad culinaria. En esta fascinante recopilación de recetas confluyen sabores de toda la India, desde especialidades punjabíes como el tandoorí, pasando por los platos de tradición mogol como el korma y las koftas, hasta las creativas recetas vegetarianas budistas e hindúes, Además da cabida también a postres, bebidas y a un amplio surtido de deliciosos panes.
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