¿ Podemos todavía comer sin miedo ?
Editorial AKAL EDICIONES
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Mainland Spain
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- Publisher AKAL EDICIONES
- ISBN13 9788446021322
- ISBN10 8446021323
- Type Book
- Pages 63
- Published 2005
- Bookbinding Rustic
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Scientific Divulgation¿ Podemos todavía comer sin miedo ?
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Book Details
¿Podemos todavia comer sin miedo? ¿La intrusión de la ciencia y de la tecnología en este ámbito hace que los alimentos resulten peligrosos? ¿Debemos preconizar el retorno a una alimentación natural? Pero, ¿conocemos bienlos riesgos que conlleva la ingestión de ciertos alimentos? ¿O quizá se trata de alimentos garantizados en cuanto a su técnica de obtención?