Meal. Almuerzo de bichos
Editorial DISTINTA TINTA EDITORIAL
Mainland Spain
- Publisher DISTINTA TINTA EDITORIAL
- ISBN13 9788494893377
- ISBN10 8494893378
- Type BOOK
- Published 2019
- Language Spanish
Subjects
Graphic Novels / ComicMeal. Almuerzo de bichos
Editorial DISTINTA TINTA EDITORIAL
Mainland Spain
Book details
Blue es la artista y escritora de este cómic, premiada con el Prism Award en 2018 y el James Triptee Jr en 2017. Soleil es chef y escritora gastronómica de los nominados podcast The Racist Sandwich y Popaganda, y le encanta escribir sobre la comida de asimilación o adaptación.
?Inteligente, divertida, llena de matices e iluminadora, Meal. Almuerzo de bichos, guía a los lectores a través de las antiguas raíces y el brillante futuro de comer insectos, no como una moda, no como una delicatessen, sino como una forma profundamente establecida de cocinar con una multiplicidad de significados que conectan a las personas de todo el mundo? Tejal Rao. Columnista del New York Times, ganador del Premio James Beard 2013 y 2016