Lo que hemos comido
Editorial EDICIONES DESTINO, S.A.
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España peninsular
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- Editorial EDICIONES DESTINO, S.A.
- ISBN13 9788423337712
- ISBN10 8423337715
- Tipo LIBRO
- Páginas 336
- Colección Imago Mundi
- Año de Edición 2005
- Idioma Castellano
- Encuadernación Tela
Materias
GastronomiaLo que hemos comido
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Detalles del libro
Por la compra de este libro y otro del especial Premio Nadal puede participar en elsorteo de un viaje para una persona con acompañante a Barcelona para asistir a la cena del Premio Nadal el 6 de enero*
Con una sabiduría culinaria y literaria extraordinarias, Josep Pla nos introduce en los secretos de la dieta mediterránea, desgrana los productos característicos de cada estación del año y las recetas tradicionales de la cocina de raíz popular.
Las reflexiones de Pla trascienden el arte de la cocina y se adentran en los paisajes, las costumbres y los rituales sociales que rodean a la buena mesa...
Josep Pla es junto con Julio Camba, Álvaro Cunqueiro y Néstor Lujan uno de los escritores gastronómicos absolutamente imprescindibles de nuestro país y lo que hemos comido es uno de los hitos esenciales de la literatura gastronómica española.
* Promoción válida hasta el 2 de Enero
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