Curso de servicios hoteleros.Técnicas y organización. Volumen 2 : gestión de bebidas, composición del menú y la carta, coctelería y bar
Cerra, Javier

Curso de servicios hoteleros.Técnicas y organización. Volumen 2 : gestión de bebidas, composición del menú y la carta, coctelería y bar
Cerra, Javier
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Detalles del libro
Editorial |
ISBN13 |
ISBN10 |
Tipo |
Páginas |
Año de Edición |
Encuadernación |