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La recetas favoritas de Martín Berasategui

Autor Martín Berasategui

Editorial AGUILAR, S.A. DE EDICIONES

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De nuevo Martín Berasategui y El País-Aguilar se unen para compartir con los aficionados a la buena mesa los platos que más nos gustan a todos: aquellos que hunden sus raíces en la cocina casera, preparados con...

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  • Editorial AGUILAR, S.A. DE EDICIONES
  • ISBN13 9788403511804
  • ISBN10 8403511809
  • Tipo LIBRO
  • Páginas 320
  • Colección COCINA #
  • Año de Edición 2011
  • Idioma Castellano
  • Encuadernación Cartone

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La recetas favoritas de Martín Berasategui

Autor Martín Berasategui

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Detalles del libro

De nuevo Martín Berasategui y El País-Aguilar se unen para compartir con los aficionados a la buena mesa los platos que más nos gustan a todos: aquellos que hunden sus raíces en la cocina casera, preparados con el buen hacer y la honestidad que Martín pone en todo lo que hace. Eso sí: con el toque del maestro.

No espere el lector cocinero técnicas sofisticadas ni ingredientes raros. En estas 150 recetas Martín utiliza únicamente productos que se encuentran en el mercado y su elaboración no requiere habilidades especiales: solo ganas de comer bien y de disfrutar cocinando.

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