Cocottes. Cazuelas y cacerolas

24,95

Sin impuestos: 23,99

Autor/es
Pérez, Paco
ISBN13
9788408197546
ISBN10
8408197541
Tipo
LIBRO
Año de Edición
2018
Idioma
castellano
Encuadernación
Cartone
Editorial:
PLANETA
Disponibilidad:
Disponibilidad Normal 7 días

No puntuado
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Este libro de Paco Pérez no es solamente para revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. El chef del Miramar nos invita a cocinar de la forma más clásica apostando por los productos de temporada. En definitiva, propone cocinar tal y como lo hacían nuestras madres y abuelas, en cazuelas, cacerolas, cassoles?, en eternas cocottes, para llevar la comida del huerto a la mesa con cariño y el calor de hogar.



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