Expert booksellers
Personal advice
Primer cal batre els ous...
25,00€ -5% disc.
23,75€
Save 1,25€
- Publisher GRAO
- ISBN13 9788478279876
- ISBN10 8478279873
- Type Book
- Pages 174
- Collection Micro-Macro Referències #14
- Published 2010
- Language Catalan
- Bookbinding Rustic
Primer cal batre els ous...
-5% disc. 25,00€
23,75€
Save 1,25€
Not available online, but our booksellers can check its availability to give you an estimate of when we might have it ready for you.
Receive it in 24 hours
-5% discount on all books
-5% discount on all books
Thank you for shopping
at real bookstores.
at real bookstores.
FREE pickup at Bookstore
Come and be amazed!
Come and be amazed!
Book Details
Llibre perfecte per introduir els adolescents a la cuina, per als que encara no s'hi han posat mai i per als que ja ho han fet, bo per als de 12 anys i bo per als de 18 anys. I això és així perquè l'Ada Parellada -una de les cuineres de més prestigi del país- explica de manera ben planera i en el seu propi llenguatge 45 receptes que canviaran la visió de la cuina que tenen aquells que s'hi resisteixen. Organitzat en tres nivells de dificultat: de 12 a 14 anys, de 14 a 16 i de 16 a 18, a cada una de les receptes hi trobarem cinc apartats complementaris que pretenen fer-nos la cuina més fàcil: per arrodonir la recepta; els estris adequats; com substituir els ingredients que no tenim a mà; trucs per avançar l'elaboració i en què poden donar un cop de mà els pares. Per als que teniu de 12 a 14 anys: Entreno ESO. Sopa de síndria i tomàquet. Crema de coliflor amb sobrassada. Amanida de tomàquet, tonyina i blat de moro. Amanida de patata, ou i salsa verda. Crestes de pastanaga i xampinyons. Macarrons amb salsa de formatge... ? Per als que ja teniu de 14 a 16 anys: Que us ho passeu bé, pares: Sopa de meló, iogurt i pernil. Crema de carbassa. Amanida d'espinacs, pollastre, poma i nous. Trinxat de patates amb sobrassada. Bròquil gratinat... ? Per als que aviat arribareu als 18 anys: Avui m'ho jugo tot. Vichyssoise. Sopa de bolets. Amanida d'alvocat, meló, gambes i salmó fumat. Coca de trinxat d'albergínia, pernil i espàrrecs verds... ? Per acabar- Publisher GRAO
- ISBN13 9788478279876
- ISBN10 8478279873
- Type Book
- Pages 174
- Collection Micro-Macro Referències #14
- Published 2010
- Language Catalan
- Bookbinding Rustic
More books by Ada Parellada
25,17€
26,50€
Available online
20,81€
21,90€
Available online
12,35€
13,00€
Ask for avalaibility
61,75€
65,00€
Ask for avalaibility
8,51€
8,95€
Ask for avalaibility
13,30€
14,00€
Ask for avalaibility
18,90€
19,90€
Ask for avalaibility
22,70€
23,90€
Ask for avalaibility