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GASTRONOMIA


101 Platos Low Cost

AA. VV.

6,95

Una comida deliciosa que marca la diferencia en tu bolsillo pero no en tu paladar.  Ajustarse el cinturón es algo que no tiene por qué afectar a nuestra dieta como tampoco hemos de aburrirnos si no..

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EDICIONES GRIJALBO, S.A. | 9788425346002 | 2011 | 128 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

La enciclopedia del vino

Callec, Christian

14,90

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EDITORIAL LIBSA | 9788466201377 | 2001 | 320 Pág. | Tela | LIBRO

Barbacoa. Cocinar al aire libre

Fontaine, Margot

5,00

Recetas fáciles y deliciosas para sacar partido a la barbacoa, la reina de las fiestas y de las vacaciones.....

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JOSE J. DE OLAÑETA, EDITOR | 9788497163682 | 2004 | 124 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Los sabores perdidos

Díaz, Lorenzo

23,02

Doscientos años después de la muerte del Buda(563-483 a. C.) se empezó a recopilar por escrito sus sermones, consejos y relatos, que sus discípulos habían memorizado y transmitido oralmente de ge..

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EDITORIAL EDAF, S.A. | 9788441410237 | 2001 | 238 Pág. | Tela | LIBRO

Avui convido jo

Prados, Ismael

23,00

Avui convido jo. Quan tenim convidats a casa, la il·lusió pot tenir una petita ombra de neguit. Ho trobaran tot al punt? Quedarem prou bé? Cuinar per els altres en una celebració pot ser molt gr..

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EDICIONES DE LA MAGRANA | 9788482649368 | 2011 | 174 Pág. | Rústica con solapas | catalán | LIBRO

Cocina mediterránea

Adams, Louis

1,96

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ULTRAMAR EDITORES, S.A. | 9788473869805 | 2002 | 60 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

La cuina dels castells

Morell i Bitrià, Josep M.

14,00

Aquest llibre és un receptari de plats bastant antics molts d?ells són de la cuina medieval i, per tant, l'autor ha procurat restaurar-los, per tal que es puguin cuinar a casa sense cap dificulta..

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PAGÈS EDITORS | 9788499750736 | 2011 | 134 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

El gust d'un poble. Els plats més famosos de la cuina catalana

Fàbrega, Jaume

18,00

Fàbrega i Colom, JaumeHistoriador, professor de Gastronomia a la UAB i consultor gastronòmic, ha estat definit com el primer escriptor gastronòmic de Catalunya. És autor de més de 30 llibres, ent..

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COSSETANIA EDICIONS | 9788495684912 | 2002 | 319 Pág. | Rústica | catalán | LIBRO

Tapas en 3 pasos -80 recetas paso a paso-

AA. VV.

16,90

Libro de cocina que recoge 80 recetas de tapas elaboradas únicamente en tres sencillos pasos. Preparar unas cuantas tapas variadas puede sorprender muy gratamente a nuestros invitados; el problema es..

Imposible de Servir. Descatalogado
EDICIONES GRIJALBO, S.A. | 9788425347283 | 2011 | 158 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Setas // Única y singular guía de campo. En la sección culinaria, ofrece una selección de más de 100 deliciosas recetas.

Carluccio, Antonio

19,90

En esta única y singular guía de campo, el autor describe alrededor de 100 especies de setas silvestres y cultivadas, con la ayuda de textos y fotografías. Para garantizar una correcta identificaci..

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EDITORIAL BLUME, S.A. | 9788480765251 | 2004 | 224 Pág. | Tela | castellano | LIBRO

Al horno

Pavan, Nicola

26,00

La tarta de la abuela, el asado de los domingos o la lasaña son clásicos de la cocina que pasan por el horno. Un electrodoméstico con mil posibilidades, que las recetas de este libro os enseñarán..

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EDITORIAL ZENDRERA ZARIQUIEY | 9788484184485 | 2011 | 160 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

El placer de cocinar

AA. VV.

33,50

Desde el asado de cerdo a la pizza y el quiche Lorraine, pasando por el sushi, el pollo estilo thai en leche de coco,... en este libro encontrarás todo aquello que hoy en día nos hace disfrutar en l..

Consulte disponibilidad
EVEREST | 9788424188092 | 2004 | 239 Pág. | Tela | castellano | LIBRO

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