Sopes. Brous, escudelles i sopes fredes. Les receptes de les àvies i dels millors fogons. Anècdotes i fets curiosos
Editorial ROSA DELS VENTS EDICIONS
-5% dto. 21,90€
20,81€
Ahorra 1,10€
Disponible online, recíbelo en 24/48h laborables
¿Quieres recogerlo en librería?
¿Quieres recogerlo en librería?
Envío gratis
España peninsular
España peninsular
- Editorial ROSA DELS VENTS EDICIONS
- ISBN13 9788418062902
- ISBN10 8418062908
- Tipo LIBRO
- Páginas 240
- Colección Divulgació #
- Año de Edición 2022
- Idioma Catalán
- Encuadernación Cartone
- Audiencia General / "Trade"
Materias
Cocina EspañolaSopes. Brous, escudelles i sopes fredes. Les receptes de les àvies i dels millors fogons. Anècdotes i fets curiosos
Editorial ROSA DELS VENTS EDICIONS
-5% dto. 21,90€
20,81€
Ahorra 1,10€
Disponible online, recíbelo en 24/48h laborables
¿Quieres recogerlo en librería?
¿Quieres recogerlo en librería?
Envío gratis
España peninsular
España peninsular
Detalles del libro
Brous, escudelles i sopes fredes. Receptes familiars i dels millors fogons, recuperades, inventades i millorades. Un homenatge alegre a un plat tradicional que no volem perdre.
Un recull de 50 receptes de sopes clàssiques, casolanes, tradicionals o regionals, explicades amb l#enginy comunicatiu i l'expertesa de l#Ada Parellada, des de l#anècdota i des de les particularitats dels ingredients, per retre homenatge a l'esperit d'abans, a l'aroma de la sopa de Nadal que tots tenim gravada en la memòria quan arribàvem a casa els pares o els avis.
Sopa és llar, és hospitalitat, és fonda, i això, sopa, fonda, hospitalitat, llar, aroma... és un tret comú del nostre tarannà.
Materias
Cocina EspañolaMás libros de Ada Parellada
25,17€
26,50€
Disponible online
20,86€
21,95€
Consulte disponibilidad
20,86€
21,95€
Consulte disponibilidad
12,35€
13,00€
Consulte disponibilidad
61,75€
65,00€
Consulte disponibilidad
8,51€
8,95€
Consulte disponibilidad
13,30€
14,00€
Consulte disponibilidad
22,70€
23,90€
Consulte disponibilidad
17,95€
18,90€
Consulte disponibilidad