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Nutrición-Alimentación

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Claves para una alimentación óptima

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Nutrición básica humana

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José Miguel Soriano del Castillo
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Nutrición para la salud, la condición física y el deporte

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Melvin H Williams
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HACCP Manual del auditor de calidad

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Manual de conservación de los alimentos

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M. Shafiur Rahman
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Indústria alimentaria.Tecnologies emergents

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Santamaria Mercè Raventós
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Los transgénicos. Pros y contras de una tecnología agraria

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11,40€ 12,00€
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Shri K. Sharma, Steven J. Mulvaney, Syed S.H. Rizvi
41,99€ 44,20€
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22,83€ 24,03€
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Mª Concepción Gutierrez Durán, Mª Teresa Orzáez Villanueva
45,60€ 48,00€
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71,25€ 75,00€
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Luisa Cabrera, Ángeles Carbajal, Olga Moreiras
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