📚5% discount on all books + free shipping to mainland Spain for orders over 19€📚

Shopping Cart

Total:
Shipping costs:
Mainland Spain
Checkout

Procesos básicos de pastelería y repostería. Postres en restauración 2.ª

Autor José Luis Armendáriz Sanz

Editorial EDITORIAL PARANINFO, S.A.

Procesos básicos de pastelería y repostería. Postres en restauración 2.ª
-5% disc.    28,50€
27,07€
Save 1,42€
Available online, receive it in 24/48h working days

Do you want to pick it up at the bookstore?
Free shipping
Mainland Spain
FREE shipping from €19

to mainland Spain

24/48h shipping

5% discount on all books

FREE pickup at the bookstore

Come and be surprised!

  • Publisher EDITORIAL PARANINFO, S.A.
  • ISBN13 9788428340960
  • ISBN10 842834096X
  • Type Book
  • Pages 312
  • Collection PARANINFO
  • Published 2019
  • Language Spanish
  • Bookbinding Rustic

Procesos básicos de pastelería y repostería. Postres en restauración 2.ª

Autor José Luis Armendáriz Sanz

Editorial EDITORIAL PARANINFO, S.A.

-5% disc.    28,50€
27,07€
Save 1,42€
Available online, receive it in 24/48h working days

Do you want to pick it up at the bookstore?
Free shipping
Mainland Spain
FREE shipping from €19

to mainland Spain

24/48h shipping

5% discount on all books

FREE pickup at the bookstore

Come and be surprised!

Book Details

More books by José Luis Armendáriz Sanz

Procesos de elaboración culinaria 2.ª edición 2020

Procesos de elaboración culinaria 2.ª edición 2020

José Luis Armendáriz Sanz
29,93€ 31,50€
Available online
Add to Cart
Procesos de preelaboración y conservación en cocina 2.ª edición 2020

Procesos de preelaboración y conservación en cocina 2.ª edición 2020

José Luis Armendáriz Sanz
28,98€ 30,50€
Available online
Add to Cart
PROCESOS BASICOS DE PRODUCCION CULINARIA 2.ª EDICION 2023

PROCESOS BASICOS DE PRODUCCION CULINARIA 2.ª EDICION 2023

José Luis Armendáriz Sanz
21,81€ 22,95€
Available online
Add to Cart
TECNICAS ELEMENTALES DE PREELABORACION 2ª ED. 2023

TECNICAS ELEMENTALES DE PREELABORACION 2ª ED. 2023

José Luis Armendáriz Sanz
19,00€ 20,00€
Available online
Add to Cart
APROVISIONAMIENTO Y CONSERVACION DE MATERIAS PRIMAS E HIGIEN

APROVISIONAMIENTO Y CONSERVACION DE MATERIAS PRIMAS E HIGIEN

José Luis Armendáriz Sanz
17,10€ 18,00€
Available online
Add to Cart
Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina 2.ª edición 2019

Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina 2.ª edición 2019

MARIA PILAR CARRERO CASARRUBIOS, José Luis Armendáriz Sanz
28,98€ 30,50€
Available online
Add to Cart
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos 3.ª edición

Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos 3.ª edición

José Luis Armendáriz Sanz
22,80€ 24,00€
Ask for avalaibility
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos

Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos

José Luis Armendáriz Sanz
21,85€ 23,00€
Ask for avalaibility
Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación

Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación

José Luis Armendáriz Sanz
12,82€ 13,50€
Ask for avalaibility
Procesos básicos de producción culinaria. PCPI Ayudante de cocina

Procesos básicos de producción culinaria. PCPI Ayudante de cocina

José Luis Armendáriz Sanz
17,10€ 18,00€
Ask for avalaibility
Técnicas elementales de preelaboración PCPI ayudante de cocina

Técnicas elementales de preelaboración PCPI ayudante de cocina

José Luis Armendáriz Sanz
16,15€ 17,00€
Ask for avalaibility
Preelaboración y conservación de alimentos. CF

Preelaboración y conservación de alimentos. CF

José Luis Armendáriz Sanz
27,55€ 29,00€
Ask for avalaibility