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GASTRONOMIA


Pon en forma tu cerebro. Plan de actividades, probióticos y recetas para mejorar tu cerebro

Marín, Raquel

17,90

En este nuevo libro Raquel Marín, autora de Dale vida a tu cerebro, ofrece pautas y planes saludables para nuestro cerebro acordes a las facetas de la vida.Un libro práctico, repleto de recetas neur..

Disponible
ROCA EDITORIAL | 9788417771195 | 2019 | 334 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Comer para sanar. La nueva ciencia para la prevención y curación de las enfermedades

Li, William W.

21,90

¿Tu dieta alimenta la enfermedad o te ayuda a vencerla?Olvida todo lo que crees saber sobre tu cuerpo y la comida, y descubre la nueva ciencia del bienestar con la que el cuerpo se cura a sí mismo. ..

Disponible
EDICIONES GRIJALBO, S.A. | 9788417752170 | 2019 | 526 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Veggie. Recetas vegetarianas fáciles y deliciosas para todos

Oliver, Jamie

29,90

El chef Jamie Oliver vuelve a la carga con esta recopilación de recetas fáciles y deliciosas con verduras.Jamie Oliver nos deleita con nuevas y sabrosas recetas para los amantes de la cocina con ..

Disponible
EDICIONES GRIJALBO, S.A. | 9788417752156 | 2019 | 309 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Els bolets a la cuina. 100 receptes

Quadrada Monteverde, Mariona

14,90

Aquesta és l'edició de butxaca de Bolets, la saó de boscos i prats. En aquesta ocasió, Mariona Quadrada (amb fotografies de Josep Borrell) us ofereix un repertori de plats elaborats amb bolets de ..

Disponible
COSSETANIA EDICIONS | 9788490348628 | 2019 | 174 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Postres veganos. Ideas y recetas para endulzar tu vida

Davis-guillain, Denise

14,90

Disponible
EDICIONES ROBIN BOOK | 9788499175683 | 2019 | 157 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Tradiciones locales para una alimentación saludable. Comidas ricas con alimentos locales bien combinados

Ruano Casado, Luisa

20,00

Cuando nos referimos a los objetivos de desarrollo sostenible, indiscutiblemente, el alimentario es un sector básico para la eliminación del hambre y la pobreza, y la protección del medio ambiente...

Disponible
PUBLICACIONS UNIVERSITAT DE VALÈNCIA (PUV) | 9788491332268 | 2019 | 162 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Recetas fáciles con aguacate

Gutiérrez, Sara

15,00

¿De dónde proviene el aguacate? ¿Qué propiedades tiene? ¿Cómo conservarlo? ¿Cuántas variedades existen? ¿Cómo saber si está maduro? ¿cómo hacerlo madurar? ¿Es bueno para deportistas o em..

Disponible
ARCOPRESS PRODUCCIONES SL | 9788417828066 | 2019 | 100 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Diccionario de Gastronomía

Ansón, Rafael

39,90

Este diccionario, una iniciativa pionera en el mundo de la gastronomía en español, contiene más de 7000 términos, entre los que se incluyen productos alimentarios, procesos de elaboración, técni..

Disponible
LID EDITORIAL EMPRESARIAL | 9788417277840 | 2019 | 799 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Tropical Apache

Marqués, Núria

28,00

Tropical Apache es un libro que nace del impulso. La artista Nuria Marqués comenzó a dibujar recetas de cocina sin ninguna intención de convertirlo en una serie, y mucho menos en un libro. Nuria n..

Disponible
TERRANOVA EDITORIAL | 9788494418730 | 2019 | 160 Pág. | Rústica | Castellano, Inglés | LIBRO

Conservacion y biodeterioro de los alimentos

Tucker, Gary S.

28,00

El biodeterioro es la descomposición de los alimentos por agentes de origen microbiano, ya sea directa o indirectamente a partir de productos de su metabolismo. Por otra parte, la conservación es el..

Disponible
EDITORIAL ACRIBIA, S.A. | 9788420011943 | 2019 | 300 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Enciclopedia Práctica de la Cerveza. Elaboración y Variedades

Penalva Comendador, Núria

11,95

La cerveza, a pesar de su característico sabor amargo, o quizá precisamente por él, lleva apasionando a la humanidad desde hace más de 6.000 años, cuando aparece referenciada por primera vez en u..

Disponible
EDITORIAL LIBSA | 9788466239202 | 2019 | 128 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Cocina superfácil para principiantes de 3-6 ingredientes

12,95

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Disponible
LIBRERO B.V. | 9789463592864 | 2019 | 128 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

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