La cuina dels castells
Editorial PAGÈS EDITORS
Envío gratis a partir de 19€
España peninsular
España peninsular
- Editorial PAGÈS EDITORS
- ISBN13 9788499750736
- ISBN10 8499750737
- Tipo LIBRO
- Páginas 136
- Colección Vària Cuina #8
- Año de Edición 2011
- Idioma Catalán
- Encuadernación Rústica
Materias
RecetariosLa cuina dels castells
Editorial PAGÈS EDITORS
-5% dto. 14,00€
13,30€
Ahorra 0,70€
No disponible, consulte disponibilidad
Envío gratis a partir de 19€
España peninsular
España peninsular
Detalles del libro
Aquest llibre és un receptari de plats bastant antics molts d?ells són de la cuina medieval i, per tant, l'autor ha procurat restaurar-los, per tal que es puguin cuinar a casa sense cap dificultat. Hi trobareu plats amb aliments autòctons: en aquella època pràcticament tot circulava entre el pa, l?ordi, el blat, les cebes, els alls, les arengades, el bacallà salat, les carbasses, la farina o la cansalada. Feu un bon ús d?aquest receptari, i no deixeu de recordar als més petits de la casa que la cuina és una part fonamental de la cultura dels pobles. Inclou entrants, segons plats, peixos, carns i llaminadures
Materias
RecetariosMás libros de Josep M. Morell i Bitrià
11,40€
12,00€
Consulte disponibilidad
10,45€
11,00€
Consulte disponibilidad
10,45€
11,00€
Consulte disponibilidad
10,45€
11,00€
Consulte disponibilidad
19,00€
20,00€
Consulte disponibilidad
13,30€
14,00€
Consulte disponibilidad
10,45€
11,00€
Consulte disponibilidad
10,45€
11,00€
Consulte disponibilidad