Cesta de la compra

La cuina de les figues

Autor Josep Gómez I Barbosa / Josep M. Morell i Bitrià

Editorial PAGÈS EDITORS

La cuina de les figues
-5% dto.    11,00€
10,45€
Ahorra 0,55€
No disponible, consulte disponibilidad
Envío gratis a partir de 19€
España peninsular
  • Editorial PAGÈS EDITORS
  • ISBN13 9788497795753
  • ISBN10 849779575X
  • Tipo LIBRO
  • Páginas 144
  • Colección Catxipanda
  • Año de Edición 2007
  • Idioma Catalán
  • Encuadernación Rústica

La cuina de les figues

Autor Josep Gómez I Barbosa / Josep M. Morell i Bitrià

Editorial PAGÈS EDITORS

-5% dto.    11,00€
10,45€
Ahorra 0,55€
No disponible, consulte disponibilidad
Envío gratis a partir de 19€
España peninsular

Detalles del libro

En aquest llibre, els xefs Josep Gómez i Josep M. Morell ens acosten vuitanta-cinc receptes on l'ingredient principal és la figa. n el receptari s'expliquen tots els detalls per a poder confeccionar primers plats, segons plats o postres amb una fruita de temporada com és la figa. Hi trobareu des del fetge d'oca amb pa de figues o l'escalivada calenta de figues a la tradicional confitura de figa.

Más libros de Josep M. Morell i Bitrià