📚5% de descuento en todos los libros + envío gratis a España peninsular a partir de 19€📚

Cesta de la compra

Total:
Gastos de envío:
España peninsular
Finalizar Compra

Nutrición-Alimentación

Ordenar por

 

Listar

Mostrando 337 a 348 de 469 (40 Páginas)

Tecnología del procesado del pescado.

Tecnología del procesado del pescado.

George M. Hall
36,10€ 38,00€
Disponible online
Añadir a la cesta
Textura de los alimentos. Medida y percepción.

Textura de los alimentos. Medida y percepción.

Andrew J. Rosenthal
48,45€ 51,00€
Disponible online
Añadir a la cesta
Procesado de cítricos

Procesado de cítricos

Dan A. Kimball
44,65€ 47,00€
Disponible online
Añadir a la cesta
Introducc. al cálculo de procesos tecnológicos alimentos

Introducc. al cálculo de procesos tecnológicos alimentos

Mª Carmen Lomas Esteban
23,75€ 25,00€
Disponible online
Añadir a la cesta
Ciencia y tecnología de las especias

Ciencia y tecnología de las especias

Kenji Hirasa, Mitsuo Takemasa
23,75€ 25,00€
Disponible online
Añadir a la cesta
Ciencia y tecnología de las especias

Ciencia y tecnología de las especias

Kenji Hirasa, Mitsuo Takemasa
23,75€ 25,00€
Disponible online
Añadir a la cesta
Evaluación de la carne en la cadena de producción

Evaluación de la carne en la cadena de producción

H.J Swatland
37,05€ 39,00€
Disponible online
Añadir a la cesta
Los parásitos de las carnes

Los parásitos de las carnes

Jacques Euzéby
40,85€ 43,00€
Disponible online
Añadir a la cesta
Producción de frutas de climas templados y subtropicales

Producción de frutas de climas templados y subtropicales

D.L. Jackson, N.E. Looney
36,10€ 38,00€
Disponible online
Añadir a la cesta
Sferificaciones y macarrones. La ciencia en la cocina tradicional y moderna

Sferificaciones y macarrones. La ciencia en la cocina tradicional y moderna

Claudio Mans
15,11€ 15,90€
Disponible online
Añadir a la cesta
La alimentación y las emociones. Cocina vegetariana

La alimentación y las emociones. Cocina vegetariana

Montse Bradford
13,77€ 14,50€
Disponible online
Añadir a la cesta
Cocina de combate. Cómo el ejército de Estados Unidos moldea tu dieta

Cocina de combate. Cómo el ejército de Estados Unidos moldea tu dieta

Anastacia Marx De Salcedo
17,95€ 18,90€
Disponible online
Añadir a la cesta