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GASTRONOMIA

Taller de confitería

Othman, Yasmin

5,95

Para tener dulces como los de pastelería pero hechos en casa: casi 100 recetas de bombones, regalices, caramelos, dulces de frutas, nubes, merengues, turrones, trufas, barras de chocolate? Las técn..

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RBA | 9788490562994 | 2014 | 251 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Ensaladas con frutas

Peraro, Walter / Lezziero, Silvana

20,44

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EL HOGAR Y LA MODA, S.A. | 9788471836359 | 1998 | 120 Pág. | Tela | LIBRO

Repostería con licores. Insourada en recetas borrachas de los locos años veinte

Bee, Kiki

13,90

28 recetas de tartas y bizcochos endemoniadamente irresistibles y con un toque de coctelería y swing.....

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AGUILAR, S.A. DE EDICIONES | 9788403514720 | 2015 | 64 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Cocina cubana

[et al.] / Torres, Luisa

5,71

Imposible de Servir
ICARIA EDITORIAL, S.A. | 9788474263213 | 1996 | 144 Pág. | Rústica | LIBRO

Enciclopedia del chocolate

Bau, Frédéric

24,90

Un compendio de saber hacer, fruto de las formaciones que se imparten en la École du Grand Chocolat. Se revelan las técnicas de trabajo del chocolate utilizando un lenguaje claro, preciso y comprens..

Disponible
EDITORIAL BLUME, S.A. | 9788416138623 | 2016 | 416 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Cocinar para adelgazar

Leureux, Garance

5,98

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SALVAT EDITORES, S.A. | 9788434565944 | Rústica | LIBRO

Helados caseros

Losada, Verónica

16,95

¿Vainilla? ¿Fresa? ¿Chocolate? ¿Te apasionan los helados? Verónica del blog El Rincón de los Postres nos presenta su nuevo libro, con 30 recetas heladas con el paso a paso para que no te rinda..

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ANAYA MULTIMEDIA, S.A. | 9788441538184 | 157 Pág. | Tela | LIBRO

La cuina del conill

13,82

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BRAU EDICIONS | 9788488589620 | 1999 | 179 Pág. | Rústica | LIBRO

Dulces maravillosos

Obregón, Alma

15,90

La reina de la repostería, Alma Obregón, nos sorprende con nuevas recetas para endulzar nuestra vida. En esta ocasión, nos ofrece una selección de las técnicas de decoración más deslumbrantes y..

Disponible
PLANETA | 9788408194408 | 2018 | 166 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Cocinar hoy... Arroces.

Vázquez, Itos

5,86

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OCEANO GRUPO EDITORIAL | 9788449413858 | Rústica | LIBRO

Forn Sant Francesc. Pa i dolços tradicionals

Seguí, Joan

21,95

Forn Sant Francesc és el nom del forn i pastisseria que en Joan Seguí va heretar dels seus besavis i que avui dia regenta amb la Maria, la seva dona, a la ciutat d?Inca (al cor de Mallorca). Aquest ..

Disponible
COLANDCOL | 9788494867378 | 2019 | 181 Pág. | Cartone | catalán | LIBRO

Los mejores vinos y destilados 2002

Peñín, José

8,11

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PI & ERRE EDICIONES | 9788495203120 | 2002 | 400 Pág. | Tela | castellano | LIBRO

Una cena con Calígula

Gray, Durian / Lucan, Medlar

14,50

"Una cena con Calígula" es un recorrido siniestro, lleno de humor negro y comentarios mordaces, que nos lleva desde las mesas de la antigua Roma (con un menú de Apicio) hasta las kitchenettes de la ..

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ALBA EDITORIAL, S.L.U | 9788484283690 | 2007 | 270 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

777 recetas cocina inteligente

Bustos Pueche, Alicia

29,45

La febre d'or assenyala el moment de màxima popularitat i plenitud creadora de Narcís Ollr, i el seu éxit fou immediat i ressonant.....

Imposible de Servir
ED.INTERNACIONALES UNIVERSIT. | 9788489893832 | 1999 | 491 Pág. | Rústica | LIBRO

Las recetas de España Directo

Leal, Roberto / Brun, Sara

5,95

Las recetas con las que disfrutan más de 2 millones de espectadores cada día.En España todo gira en torno a una mesa. En los muchos kilómetros recorridos por los reporteros de «España Directo» ..

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PLANETA | 9788408081104 | 2009 | 227 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

El gran libro de las verduras

Ingram, Christine

21,04

Consulte disponibilidad
EL HOGAR Y LA MODA, S.A. | 9788471836779 | 2000 | 256 Pág. | Tela | LIBRO

Asados

Stevenson, Sonia

5,95

Stevenson, SoniaSonia fue la primera mujer del Reino Unido que ganó una estrella Michelin y con ello se hizo un hueco entre los grandes nombres de la gastronomía europea. En la actualidad ya no rege..

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EDICIONES CEAC, S.A. | 9788432920202 | LIBRO

La gastronomia española tradicional y moderna

35,95

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EVEREST | 9788424194116 | 360 Pág. | Tela | LIBRO

El pa. 10 receptes per a petits i grans

Baliu, Glòria

10,00

Avui per berenar... pa amb oli, pa amb tomàquet...Receptari de Glòria Baliu; il·lustracions de Núria Giralt.....

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SD·EDICIONS | 9788492607129 | 2009 | 23 Pág. | Rústica con solapas | catalán | LIBRO

Los trucos del microondas. Incluye cocina tradiciona.

Torres Rojas. Mª Angustias

18,03

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EDIC. INTERNAC. UNIVERSITARIAS | 9788484690030 | 2000 | 352 Pág. | Rústica | LIBRO

Bocados. Arzak

Arzak, Juan Mari

37,95

Consulte disponibilidad
BAINET MEDIA, S.A. | 9788496177239 | LIBRO

La cuina japonesa

Tazawa, Ko

18,15

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COLUMNA | 9788466400190 | 2000 | 96 Pág. | Rústica | LIBRO

Atrévete a cocinar

AA. VV.

20,50

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LAROUSSE | 9788480166867 | 2010 | 318 Pág. | Alambre | castellano | LIBRO

Mi cocina marroquí.

Zeghloul, Naïma

13,52

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PARSIFAL EDICIONES | 9788495554055 | 2001 | 159 Pág. | Rústica | LIBRO

Caja de recetas Infusiones

4,95

Decorativa caja de metal para la cocina.Fichas de recetas que sirven para hacer la compra de los ingredientes.Recetas adecuadas para cada día.Excelentes fotos de cada receta....

Consulte disponibilidad
NAUMANN NGV | 9783625113737 | 2010 | 50 Pág. | castellano | LIBRO

Los trucos del microondas

Torres Rojas. Mª Angustias

18,03

Imposible de Servir
EDIC. INTERNAC. UNIVERSITARIAS | 9788484690047 | 2000 | 352 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

¡Que no se te apague el fuego! Las recetas de Cuerpo de Bomberos

AA. VV.

12,90

¡Que no se te apague el fuego!. Libro de gastronomía con las recetas más fáciles y sabrosas que, entre incendio e incendio, los bomberos crean y degustan. Con la colaboración de los grandes chefs..

Consulte disponibilidad
EDITORIAL ESPASA S.A | 9788467035131 | 2010 | 192 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Pescados y mariscos. Escogerlos, cocinarlos y servirlos. Cualidades, valores nutritivos y calorías

AA. VV.

11,96

Imposible de Servir
EDITORIAL DE VECCHI, S.A. (CESó ACTIVIDAD) | 9788431527402 | 2001 | 140 Pág. | Tela | LIBRO

101 Recetas con estilo

AA. VV.

6,95

Consulte disponibilidad
EDICIONES GRIJALBO, S.A. | 9788425342769 | LIBRO

Cocina china rápida y fácil

Lo, Kenneth H. C.

12,75

El Florido Pensil es "la narración de lo que fue la (des)educación de varias generaciones de españoles de la posguerra en clave nacionalcatólica, un espejo fiel del fascismo postizo del régimen y..

Consulte disponibilidad
EDICIONES MARTINEZ ROCA, S.A. | 9788427027725 | 2002 | 223 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Sácale partido al microondas. Platos fáciles que siempre salen bien

Suárez, Carmen

5,95

Platos fßciles que siempre salen bien. Desde que el hombre emple¾ por primera vez el fuego para cocinar los alimentos, las tÚcnicas de cocci¾n no cambiaron demasiado hasta mediados del siglo XX..

Consulte disponibilidad
SALSA BOOKS | 9788496599925 | 2011 | 160 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

La Cocina de autor : secretos y recetas de los mejores artistas de los fogones

Vázquez Montalbán, Manuel

30,00

Secretos y recetas de los mejores artistas de los fogones. Los grandes creadores de la cocina española: Ferran Adriá, Juan Mari Arzak,.Jaume Bargués, Martín Berasategui, Iñaki Camba, Isidre Jiron..

Consulte disponibilidad
EDICIONES B. | 9788466607889 | 2002 | 151 Pág. | Tela | castellano | LIBRO

Àpats de fonda. 165 receptes per menjar com a les fondes

Carles Font, Jaume

15,00

Consulte disponibilidad
COSSETANIA EDICIONS | 9788497912372 | LIBRO

Spanische Küche

8,72

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KONEMANN | 9783895081835 | 0 Pág. | Rústica | alemán | LIBRO

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