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GASTRONOMIA


Cupcakes

McMahon, Sue

5,95

Con más de 80 tentadoras recetas, paso a paso, encontrará aquella adecuada para su paladar. Hay combinaciones clásicas e innovadoras, cupcakes para niños,  fiestas y celebraciones de adultos, c..

Consulte disponibilidad
EDICIONES ELFOS, S.A. | 9788484233978 | 2013 | 192 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

El libro de las salsas

Frachon, Déda

7,81

Consulte disponibilidad
LUIS DE CARALT EDITOR, S.A. | 9788421764190 | Rústica | LIBRO

Las tartas de Loleta Linares

Linares, Loleta

16,90

Consulte disponibilidad
EDITORIAL ESPASA S.A | 9788467040197 | 2013 | castellano | LIBRO

Diccionario del vino y el cava

Pastor Hernández, Adolfo

13,22

Consulte disponibilidad
CAMARA DE COMERCIO E INDUSTRIA | 9788487565045 | 1998 | 320 Pág. | Tela | LIBRO

Tartas creativas. Bizcochos. magdalenas y tartas irresistibles para todas las ocasiones

Gardani, Romana

14,96

Técnicas básicas muy simples y recetas de éxito seguro para obtener resultados sorprendentes. El libro está dividido en tres secciones temáticas para realizar espléndidas tartas verdaderamente d..

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EDICIONES LLIBRERIA UNIVERSITÀRIA | 9788415372585 | 2013 | castellano | LIBRO

Pescados

Teubner, Christian

9,02

Consulte disponibilidad
EVEREST | 9788424123321 | 1993 | 96 Pág. | Tela | LIBRO

Batidos y otros deliciosos caprichos helados

Miles, Hannah

9,90

En este libro no encontrarás los convencionales, aburridos y saludables batidos de fresa, pepino o espinacas. El nuevo libro de Hannah Miles está dedicado a los postres preparados en formato bebida,..

Imposible de Servir. Descatalogado
AGUILAR, S.A. DE EDICIONES | 9788403513822 | 2014 | 64 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

500 recetas fáciles

San Millán, Clara

5,56

Imposible de Servir
GRAFALCO, S.A. | 9788477730071 | 1986 | 378 Pág. | Tela | LIBRO

Mi caja de caramelos

AA. VV.

12,95

Mágico set de repostería tanto para adultos como para niños? 50 maravillosas recetas destinadas a los niños y preciosas ilustraciones del Principito? Con 12 moldes de silicona para magdalenas en u..

Consulte disponibilidad
NAUMANN NGV | 9783625004653 | 2014 | castellano | LIBRO

Las recetas de Arzak

Arzak, Juan María

28,48

Juan Mari Arzak, el más universal de nuestros cocineros, nos desvela sin pudor los más recónditos secretos de su sobresaliente cocina a través de las recetas más representativas de los últimos a..

Consulte disponibilidad
AGUILAR, S.A. DE EDICIONES | 9788403598874 | Tela | LIBRO

Recién horneado por Lorraine Pascale

Pascale, Lorraine

19,90

Mi libro contiene cien de mis recetas favoritas e incluye tanto elaboraciones dulces como saladas que te servirán para cada día de la semana. Así que, despliega el delantal, apaga el teléfono, cie..

Consulte disponibilidad
GRIJALBO | 9788416220083 | 2015 | 256 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

El café

Muñoz Puelles, Vicente

5,86

Consulte disponibilidad
LA MÁSCARA(CESó ACTIVIDAD) | 9788479743079 | Rústica | LIBRO

Hornear. Delicias en pastelería

AA. VV.

17,50

Imposible de Servir. Descatalogado
IMAGE BOOKS | 9789461446619 | 2015 | 238 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Confitería y repostería

Mestayer de Echagüe, María

36,66

Consulte disponibilidad
EDITORIAL ESPASA S.A | 9788423967384 | 1996 | 556 Pág. | Tela | LIBRO

El gran manual del pastelero

Dupuis, Mélanie

25,00

100 Recetas de la más auténtica pastelería 40 Recetas de base para componer tartas de varias capas, pasteles, postres cremosos.. El gran manual del pastelero para hacer realidad tus sueños más go..

Consulte disponibilidad
RBA | 9788490565414 | 2016 | 287 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

La cuina del bacallà a Catalunya

Garcia i Fortuny, Josep

14,42

Consulte disponibilidad
EDICIONES DE LA MAGRANA | 9788474107760 | Rústica | LIBRO

El aprendiz de panadero

Reinhart, Peter

36,00

Disponible
INTEGRAL | 9788491180944 | 2017 | 335 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Cocina sencilla con microondas

Academia de cocina española

11,84

Consulte disponibilidad
EDICIONES NOBEL | 9788487531309 | 1992 | 238 Pág. | Tela | LIBRO

Tartas saladas

15,00

¡Prepara deliciosas tartas saladas durante todo el año! ¿Quieres sorprender a tus invitados y familiares con tus quiches, tartas y empanadas? Entonces, este recetario es para ti. Cada estación nos..

Disponibilidad Normal 7 días
RBA | 9788491870623 | 2018 | 122 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

La dulcería española

Martínez Llopis, Manuel

11,42

Consulte disponibilidad
ALIANZA EDITORIAL, S.A. | 9788420642505 | 1999 | 279 Pág. | Rústica | LIBRO

Repostería y pastelería

Maestre, Isabel

13,90

Consulte disponibilidad
EDITORIAL ESPASA S.A | 9788467022704 | 2006 | 334 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Tradiciones en el fogón

Abad Alegría, Francisco

22,84

Consulte disponibilidad
EDITORIAL PAMIELA | 9788476813157 | Tela | LIBRO

Cocina para singles

Bajraj, Graciela

24,00

En "Cocina para singles" encontrarás recetas sencillas si no estás muy familiarizado con las cazuelas; otras más complejas por si te apetece sorprender a tus amigos o tu pareja; otras de emergencia..

Consulte disponibilidad
ALBA EDITORIAL, S.L.U | 9788484283829 | 2008 | 159 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

La cuina de les masies de Poblet

Vidal Borràs, Merce

8,11

Vidal Borràs, MercèNascuda a les Masies de Poblet el dia 17 de juliol del 1942, la Maria Mercè Vidal porta molt arrelada la tradició culinària. Ja des de ben petita ha viscut entre plats i olles,..

Imposible de Servir
COSSETANIA EDICIONS | 9788489890596 | 2000 | 86 Pág. | Rústica | LIBRO

¡Yo también cocino!. Recetas para todos los públicos

Fargas, Eulàlia

18,00

Obra sumamente práctica, illustrada con fotografías a todo color, con el que la autora presenta las recetas más fáciles y sabrosas de elaborar sin experiencia y con poco tiempo. Estructurado en cu..

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SALSA BOOKS | 9788496599277 | 2009 | 113 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Cocinar es fácil y rápido

Monterrubio, Mari

9,02

Consulte disponibilidad
EDICIONES PALABRA | 9788482394435 | 2000 | 237 Pág. | Rústica | LIBRO

5 maneras de cocinar 121 ingredientes

19,90

El modo de vida actual no deja tiempo para hacer una cocina de mercado. La gente hace la compra apenas una vez a la semana, si no una o dos veces al mes; por eso, es indispensable disponer de un ampli..

Consulte disponibilidad
AGUILAR, S.A. DE EDICIONES | 9788403507517 | 2009 | 343 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Menjar per quatre pessetes

Vinyoli, Joan / Sen, Miquel

10,82

Consulte disponibilidad
PLANETA-CATALÀ | 9788497080538 | 2000 | 215 Pág. | Rústica | LIBRO

Cenas Caseras

Washburn, Laura

8,50

Consulte disponibilidad
EDITORIAL DE VECCHI, S.A. (CESó ACTIVIDAD) | 9788431535032 | LIBRO

Cuinar és senzill

Seguí de Queralt, Monserrat

24,00

Consulte disponibilidad
QUERALT SEGUÍ, EDITOR | 9788493148904 | 1999 | 399 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Mis recetas de bruja. Cocina Silvestre

Bulard-Cordeau, Brigitte

25,00

¿Quieres tener una salud de hierro? ¿Te gustaría mantener el vientre siempre liso? ¿Te encantaría dormir a pierna suelta? ¿Notas que te falta energía? Tras el éxito de ventas de su primer vol..

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OCEANO/AMBAR | 9788475566085 | 2010 | castellano | LIBRO

Platos fríos

Ruschitzka, Gudrun

4,77

Las más apetitosas e ingeniosas formas de preparar y presentar una variedad de platos fríos que harán las delicias de sus invitados, con consejos e indicaciones prácticas sobre su elaboración, co..

Consulte disponibilidad
EVEREST | 9788424125325 | 1997 | 64 Pág. | Rústica | LIBRO

Tapas para vagos

García Serrano, Federico / Summers, Guillermo

17,90

Si no tienes tiempo, si te acabas de independizar y tu madre ya no te prepara la comida, si no te gusta cocinar, si lo que te va son las latas y los congelados, si aborreces entrar en ese espacio que ..

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EDICIONES MARTINEZ ROCA, S.A. | 9788427036369 | 2010 | 383 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Come conmigo en Barcelona

Carlas, Dra. Magda

8,86

Consulte disponibilidad
DEBOLSILLO | 9788484505525 | 2001 | 262 Pág. | Rústica | LIBRO

La cocina de mi madre

Artigas, Teresa

20,19

Un libro homenaje a las madres y a la cocina tradicional que ha influido en el quehacer de nuestros chefs más internacionales. La cocina de mi madre nos acerca a los responsables de que la cocina esp..

Consulte disponibilidad
ALBA EDITORIAL, S.L.U | 9788484285854 | 2010 | Cartone | castellano | LIBRO

La cuina de l'avia Remei

Ribas Aguilera, Remei

11,90

Ribas Aguilera, RemeiVa néixer a Mataró, on encara resideix. La seva passió per la cuina li ve de llarg i ja gaudia preparant infinitat de menjars per als de casa. Començà a presentar-se a difere..

Consulte disponibilidad
COSSETANIA EDICIONS | 9788495684226 | 2005 | 175 Pág. | Rústica | LIBRO

La buena cocina

McGee, Harold

39,90

Tras el éxito de La cocina y los alimentos, publicamos el nuevo libro de Harold McGee La buena cocina está destinado a convertirse en una pieza esencial del repertorio de cocina de cientos de miles..

Consulte disponibilidad
EDITORIAL DEBATE | 9788483069318 | 2010 | 605 Pág. | Tela | castellano | LIBRO

Guía de vinos gourmets 2002

AA. VV.

20,00

Consulte disponibilidad
EDITORIAL PALADAR, S.L | 9788495754080 | 2002 | 815 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

101 Platos del mundo

AA. VV.

6,95

Una colección que propone infinidad de consejos, recetas e ideas para preparar platos apetitosos, sanos e imaginativos. Comer bien y variado; guisar para hacer felices a nuestros seres más querido..

Consulte disponibilidad
EDICIONES GRIJALBO, S.A. | 9788425344053 | 2011 | 215 Pág. | castellano | LIBRO

Cómo comer bien en casa

López Izuel, Pilar

20,22

Imposible de Servir
EDITORIAL ZENDRERA ZARIQUIEY | 9788484181187 | 2002 | 221 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

La cocina en un plisplas. Recetas y menús que se han (casi) solos en un tiempo record

Bajraj, Graciela

21,00

En general, estamos muy ocupados haciendo mil cosas y tenemos poco tiempo para nosotros mismos. Muchas veces "cocinar" pasa a los últimos puestos de nuestra lista de prioridades y echamos mano de la ..

Consulte disponibilidad
ALBA EDITORIAL, S.L.U | 9788484285960 | 2011 | 136 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Les cuineres de Sils

AA. VV.

16,00

Ja fa anys que el col·lectiu "La cuina a Sils", constituït originàriament per les populars àvies de Sils (de les divuit inicials han passat a la norantena actual), treballa per recuperar i preserv..

Consulte disponibilidad
EDICIONES DE LA MAGRANA | 9788482644103 | 2002 | 242 Pág. | Rústica | catalán | LIBRO

200 Recetas bajas en calorías

AA. VV.

4,95

Cocinar puede ser fácil y divertido. Una colección de 200 recetas sencillas de entender, para el uso cotidiano, con ingredientes fáciles de encontrar, procedimientos muy asequibles y adecuada para ..

Consulte disponibilidad
NATURART | 9788480769518 | 2011 | 240 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

12 sopars per sentir-se millor

16,00

Sílvia, la periodista de vida atrafegada que molts de vosaltres ja coneixeu de 12 sopars per quedar bé, no para de guanyar pes. Per això, la seva doctora li recomana la tranquil·litat i els bons a..

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EDITORIAL EMPURIES | 9788497871037 | 2005 | 0 Pág. | catalán | LIBRO

La cocina mediterranea

March, Lourdes

10,90

Consulte disponibilidad
ALIANZA EDITORIAL, S.A. | 9788420678030 | 2003 | 374 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Flores. Cocinar con

3,95

Las flores nos ofrecen una gran variedad de posibilidades en la cocina. En este libro se presentan treinta recetas elaboradas con flores que, además de hacer más atractivos los platos, aportan fre..

Consulte disponibilidad
DELICOOK | 9788493735838 | 2011 | 62 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Recetas italianas ultrarrápidas

Proebst, Margit

5,50

La carne picada se utiliza en todas las cocinas. Y no es de extrañar. Puede prepararse de mil maneras, combinada con un sinfín de ingredientes, bien sea carne de cerdo, de ternera, de cordero o de p..

Consulte disponibilidad
EVEREST | 9788424117092 | 0 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Coca-Cola. 30 sabrosas recetas

Bulteau, Stéphane

9,95

Además de refrescante, la bebida más conocida del mundo es un auténtico pinche de cocina: carameliza las carnes, confita las verduras, se puede cocer a fuego lento y también marinar, y gracias a s..

Consulte disponibilidad
OCEANO/AMBAR | 9788475567495 | 2011 | 95 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Tabla de alimento para personas con colesterol

4,90

Consulte disponibilidad
EDITORIAL HISPANO EUROPEA, S.A | 9788425514630 | LIBRO

Los arroces. Semillas sorprendentes

Madani, Catherine

10,50

40 Recetas de cocina originales, diferentes y sanas, con arroz salvaje, integral, basmati, rojo, thai, fideos, cremas, etc., para cocinar cada día Los cereales se van imponiendo imparablemente como i..

Consulte disponibilidad
EDITORIAL HISPANO EUROPEA, S.A | 9788425519970 | 2012 | 94 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

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