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La pilota, a l'olla

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Cocina simple

Yotam Ottolenghi

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En busca del fuego. La cocina más elemental

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Pizzas para llevar

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Cocina en casa con Martín Berasategui

Martín Berasategui

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Homenaje a la Marquesa de Parabere

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Mugaritz. Puntos de fuga

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La despensa perfecta. La cocina de Miquel Barrera

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The Magic of Cooking

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Felicitat. Carme Ruscalleda

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Momofuku. La revolucionaria cocina de David Chang

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Ànima. Fina Puigdevall + Manel Puigvert

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Formatges dels Pirineus. Els 50 millors

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Institut Paul Bocuse. La escuela de la excelencia culinaria. 250 técnicas de Chef explicadas paso a paso en 1800 fotografías

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La esencia de la cocina francesa

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Etxebarri

Bittor Arginzoniz

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La màgia de la cuina

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Como a mí me gusta. Mis recetas saludables para ser feliz

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Appetites

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Sabores con tradición

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Roots. Essential catalan cuisine according to El Celler de Can Roca

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Cuinar per ser feliç

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El libro verde. La sostenibilidad en la alta cocina. 115 creaciones icónicas en clave vegetal

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